Jantar Romântico para o Dia dos Namorados

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Dia dos namorados chegando e eu pesquisando o que preparar para um jantarzinho a dois nesta data especial. Apesar da correria do dia a dia, proporcionar momentos aconchegantes e românticos não é tão difícil assim né… e com esse friozinho aqui no sul, me inspirei nas delícias de Gramado RS e trouxe uma dica pra lá de perfeita para este dia!

Que tal uma seção de Fondue…

É muito simples, fácil de fazer, delicioso e romântico… faça uma listinha dos ingredientes e corra para o mercado providenciar rsrs

Vamos lá…primeiro o salgado:

Fondue de Queijo

Ingredientes

  • 300g de queijo emmental
  • 300g de queijo gruyère
  • 1 dente de alho
  • 1 copo pequeno de vinho branco
  • 1 cálice pequeno de Kirsch (aguardente de cereja)
  • Noz-moscada
  • Pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Esfregue o alho no interior de uma panela pequena. Rale os queijos e os despeje na panela.
  2. Acrescente o vinho branco, a aguardente de cereja, uma pitada de noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto. Leve ao fogo brando para que possa fundir sem queimar. Após 15 minutos no fogo, o queijo estará no ponto ideal: cremoso.
  3. Sirva à mesa com batatinhas, legumes cozidos e fatias de pão

Agora aquele irresistível…

Fondue de Chocolate

Ingredientes

  • 300g de chocolate ao leite
  • 50ml de leite integral
  • 50ml de conhaque
  • 150g de morango
  • 200g de abacaxi
  • 200g de laranja
  • 250g de uva
  • 200g de manga
  • 200g de banana

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate em banho maria.
  2. Acrescente o leite e o conhaque.
  3. Mexa até ficar com uma textura quase que de mousse.
  4. Coloque numa panela própria para fondue.
  5. Disponha as frutas picadas em um recipiente e sirva.

Gostou??

Aproveite este momento e tenha uma noite maravilhosa…vale lembrar que um acompanhamento com vinho também é essencial para o momento né 😉

Ahhh e não esqueça, para adoçar ainda mais este dia, um presente da ChocoGraph é uma ótima opção, já pensou naquela foto linda de vocês dois impressa numa deliciosa barra de chocolate hummm

Para maiores informações acesse o site www.chocograph.com.br e confira como fazer o seu!!

Depois me contem como foi o jantar 🙂

Desejo a todos um Feliz Dia dos Namorados!!!